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Chaque globule rouge du sang contient environ 250 millions de molécules
d'hémoglobine, une protéine spécialisée dans le transport de l'oxygène. L'hémoglobine
contient du fer, un élément chimique qui, combiné à l'oxygène, donne sa couleur rouge
au sang. Au fait, savais-tu que la couleur du sang varie selon la quantité d'oxygène
que l'hémoglobine transporte ? Le sang est rouge clair lorsque l'hémoglobine est
chargée d'oxygène et rouge foncé lorsqu'elle en transporte moins.
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