Le coeur est une pompe constituée d'un muscle qui propulse le sang dans tout le corps. Il n'a pas exactement la forme du coeur que l'on offre à la Saint-Valentin. Son aspect est, disons, moins... romantique ! Il ressemble un peu à un poing fermé. Sa surface est parcourue de vaisseaux sanguins qui le nourrissent en oxygène. C'est sans aucun repos que ce formidable organe se contracte en moyenne 70 fois chaque minute, entraînant dans son effort 15 000 litres de sang par jour.

Sans les protéines, les vitamines, les minéraux, les lipides et les glucides qui se trouvent dans la nourriture, ton corps serait aussi inutile qu'une voiture sans carburant. Mais pour que tu puisses utiliser ces éléments nutritifs, la nourriture doit d'abord être digérée. L'appareil digestif est le maître d'œuvre de cette activité.